奈良市の歯科 歯医者 ブランカ歯科のスタッフブログ

2013年6月25日
酢たまねぎ

 すっかりお酢にはまってしまいました。今度は、「酢たまねぎ」です。

作り方は簡単で、スライスしたたまねぎを水にさらし、塩もみしてぎゅっとしぼります。

後は、はちみつを溶かしたお酢につけるだけです。お酢は「りんご酢」を使いました。

そのままでも、料理のトッピングにしてもなかなか美味しいです。

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