奈良市の歯科 歯医者 ブランカ歯科のスタッフブログ

2013年6月17日

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 2年ぶりに・・・

「梅ジュース」を漬けました。

材料は簡単。梅、氷砂糖、お酢のみです。今回は「リンゴ酢」を使いました。

ポイントは、梅を凍らせて使う事です。凍らせる事で繊維が壊れて果汁がたくさんでます。

暑い夏を乗り切るには、これが一番です。

今年も猛暑で長い夏になりそうです。夏バテしないように頑張りましょう。