奈良市の歯科 歯医者 ブランカ歯科のスタッフブログ

2012年12月20日
柚こしょう2

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 柚こしょうレシピ第二弾です。

これも簡単、パスタのソースに柚こしょうとクリームチーズを使用するだけです。

のばす出汁は、コンソメ+白ワインのでも、和風だし+お酒でもどちらでもOKです。

具材もベーコン+小松菜+キノコなど何でも・・・。今回は冷蔵庫にあった豚肉と白菜です。

簡単で意外とおいしいのでぜひ作ってみて下さい。

出汁は煮詰まる分多めに、クリームチーズはキューブ1個が一人前、柚こしょうは思い切って多めに入れるほうが大人味です。