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こはく
とっても癒されるパン屋さんをご紹介します。
お店の名前は「こはく」
デニッシュ以外のパンには卵、牛乳、バターを使用せず、材料にこだわって作られています。
優しく、気さくなお兄さんが、丹精込めて作られた、 優しく深い味のパンです。
ホントにすごく美味しくていくつでも食べられます。
一条通りの線路際、引き戸をガラガラッと開けて入る 小さなお店の空間も、とっても癒されます。
火・水定休なのでご注意を。
こはくサンからのアドバイス・・・ <おいしいパンの焼き方>
霧吹きなどで水分を補い、あらかじめ熱したトースターで焼くと、外はパリッ、中はふっくら焼き上がります。